Volailles de Bresse

Historique

Découvrez l’origine de la volaille de Bresse et le développement progressif de la reine des volailles

L'élevage des volailles

Découvrez le savoir-faire reconnu des éleveurs de volailles de Bresse (poulets, chapons, dindes et poulardes)

L'AOP

L’appellation d’origine contrôlée qui distingue la volaille de Bresse au niveau européen